Цены на курицу в России растут: бройлеры подорожали на 37%, куриное филе — на 42%

За год цены на мясо птицы выросли, производство снизилось, что отражается на доступности товара.

Рост цен на курицу в России

За год бройлеры подорожали на 37%, куриное филе — на 42%. Даже заметный рост поставок из Китая не смог компенсировать рост цен на доступное мясо.

Производство мяса птицы за первые девять месяцев года снизилось на 5,7%.

Экономисты объясняют рост цен совокупностью факторов, включая инфляцию и сезонность спроса.

Курица на прилавке