Кулинарную книгу пометили предупреждением о «наркотиках» из‑за закона о маркировке

На онлайн‑площадках и в книжных магазинах у издания по молекулярной гастрономии появилась плашка с уведомлением о якобы содержавшихся в тексте упоминаниях незаконного потребления наркотиков. Ранее сервисы удаляли из продажи тысячи томов, опасаясь нарушить требования закона.

Кулинарную книгу пометили предупреждением о «наркотиках» из‑за закона о маркировке

На книжных онлайн‑площадках и в розничных магазинах у книги Гарольда Макги «О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов» появилась плашка с уведомлением о наркотиках. В уведомлении указано, что в издании якобы содержатся упоминания «незаконного потребления наркотических средств и психотропных веществ».

Книга считается одним из ключевых трудов по молекулярной гастрономии: в ней рассказывается о выборе продуктов, их пользе и рисках, а также о методах приготовления пищи.

Ранее некоторые онлайн‑платформы удалили из продажи тысячи книг, опасаясь нарушить требования нового закона. Розничные сети также стали размещать предупреждения на классических произведениях, в том числе в текстах, где встречаются упоминания о «волшебных зельях» или снотворных настоях.

Обложка книги

Иллюстрация из издания